Gîte " Les Lavandes" en Drôme provençale
Bienvenue en Drôme Provençale...
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Hobbies : plantes médicinales, décoration florale, cuisine provençale
Lavande Fine
En été, vous baignerez dans les senteurs de lavande...
Le mot lavande dérivé du Latin "lavare" signifiant laver remonte au Moyen Age mais elle était déja utilisée par les Egyptiens, les Grecs et les Romains pour parfumer leurs bains.
Lavandin
Comment reconnaitre les différentes variétés de lavandes?
Lavande fine - Lavandula Angustifolia
La lavnde vraie se distingue par ses touffes plus petites et son épi floral. Son huile essentielle, la plus subtile, est recherchée par les parfumeurs et les laboratoires. Son rendement est très faible d'environ 1%, c'est pour cela que son huile essentielle est chère.
Aspic - Lavandula latifolia
Ses larges feuilles et ses longues hampes florales avec plusieurs épillets la différencient de la lavande fine.
Lavandin
Issu de la pollinisation de la lavande vraie et de l'aspic, cet hybride se présente sous forme d'une touffe très développée en forme de boule.
"De la fleur au parfum..""
Récolte de lavande en juillet / août
Ramassage de lavande à la fossille dans les jeunes cultures
Ensuite la lavande est mise en marre pour être séchée avant d'être distillée...
La distillation à Saint Nazaire Le Désert...
Jean- Marie vous expliquera le processus de la distillation
Propriétés ::
Antiseptique, sédative, antivenimeuse, bactéricide, cicatrisante.
On trouve aujourd'hui plus de 300 composants dans la lavande.
La lavande est un bon antiseptique des voies respiratoires. Les inhalations ( en général une poignée de fleurs dans un bol d'eau chaude ) soulagent les angines, bronchites, états grippaux et fébriles, les toux et autres sinusites.
En usage externe, la lavande apaise et facilite la cicatrisation de brulures légères, coupures et ecorchures, ainsi que les piqures d'insectes.
Petite astuce : Pour soulager la piqure d'un insecte, frotter viguoureusement avec quelques epis de lavande directement sur la peau.